Kiosker, Glass och Korvhandlare
Betty Svenssons Glass | |
Den här damen är en välkänd profil för många Hörbybor. Betty Svensson har nämligen sålt glass till många Hörbybor under varma och sköna somrar. På torsdagar sålde Betty Svensson karameller. Hon arbetade också som skolstäderska. Betty kallades i dagligt tal för "Ispinna-Betty". |
Utsikt från kyrktornet, Gamla Torg och Storgatan. På Torget står ”Ispinna Betty” Betty Svensson. |
Glasskiosken på Gamla Torg. Gaveln vid Guldsmedsaffären Kjellqvist. Bild ID: /Glasskioskt_01. |
|
Bild ID: Kiosk_001. |
|
Pressbyrån på Nya Torg | |
Pressbyrån Nya torg,
18 dec. 1956. Källa: Foto Henry Holm och hans bildarkiv. |
|
Nya Torg.
1959. Plåtskjulet på Nya Torg där
busstationen och Pressbyrån var inrymd. Kanske
ingen skönhet men bänkarna och träden gjorde det dock lite mer
idylliskt. |
|
Pressbyrån på Nya Torg i modernare tider | |
Bild ID: SN_Pressbyran. Foto: © Stina Nyman. |
Stina berättar: Hit ner galloperade man vid första chans när
man gick i 7-8-9 för att köpa en glass eller godis och hänga lite helt
apropå (läs sjukt uträknat) på torget, lagom långt bort från A-lagarna,
lagom nära för att de snygga killarna skulle kanske se en i de 2 sekunder
de gick förbi. De såg nog aldrig mig, jag gömde mig bakom häckarna som
inte längre finns där, och om de såg mig var det mest för att deras ögon
skummade efter min supersnygga väninna Rebecca. |
Assars Gatukök– gamla 34:an | |
Assars gatukök 1964-09-16. Assar Persson i sin korvkiosk. Assars son Bo
Persson spelade bordtennis på landslagsnivå och blev bl. a. världsmästare
i lag. Assar hade sin korvkiosk på Storgatan öster om Christells Ur &
Optik
Bild ID: HH_3197 |
|
Bild ID: SN_Assars. |
Assars, gamla 34:an. Här jobbade min syster först, och senare också jag. Mitt allra första jobb innebar att jag tiggde mig till lite städtimmar i serveringen, som senare uppgraderades till burgarservering och första pommeshanterare. Kvinnan som ägde stället var den mest rabiata psykotiska arbetsgivare jag någonsin haft, och hon fick en att gå hem gråtandes var dag, en slags lek hon lekte med en när man var 16 år. Det kunde handla om så ”allvarliga” saker som att jag missat att lyfta upp gardinerna i rätt ordning när jag svabbade golvet, som att jag inte staplat om de frösna pommesen i riktigt rätt takt. Jajjamän. Det var ändå inte en scorekänsla att se denna episka ludan jämnad med
marken, innan ägarinnan tappade förståndet var Assars en riktig
samlingspunkt för Hörbyfolket, flipperspel, raggarbilar och milkshake,
varm asfalt och musik. Tider. |
Kulles på Gamla Torg | |
Korvkiosk på Gamla torg 1967. |
Hej, såg din fråga om gamla Hörby och
kiosker. Där stannade man alltid när man kom hem från Jägers och tog en nattakorv. Han hade öppet så länge det fanns folk som handlade, just på lördagskvällarna? En annan kiosk som stod på Nya Torg, eller ”bussatorget” som det allmänt
kallades för, var ”Pinna Bettys” glass kiosk. En lite holk som stod uppe i
det västra hörnet. |
Korvkiosk på Gamla torg 1967. |
|
Vår far, Bror Westerlund, var "korvagubbe" på
torget före Kulle. Redan på 1930-talet, först med en egen tillverkad vagn,
därefter i en förhyrd flyttbar kiosk en bit in på 40-talet. Källa: Hörby i gamla tider och bilder / Lennart Westerlund. |
|
Bild ID: Kiosk_002 |
|
Foto från Per Landin. |
|
Wasa grillen i Eslöv på 1960-talet. Den flyttades sedermera till Hörby och blev Kulles och sen Z-Grillen. På den tiden såg det mer ut som om man drev ett apotek med de vita rockarna. Bild ID: Wasa_Grillen. Källa: Hörby i gamla tider och bilder. |
|
Efter dansen på Juvelen, natta korv 1:50 hos Kulles korvkiosk i Hörby, Sten-Åke, Sven och Ebert 1950-tal. Bild ID: Gato_776_Kulles-kiosk. Foto: Allan Olofsson. |
|
Kulles korvkiosk. Bild ID: Kulle_01_(LOS). Källa: Hörby i gamla tider o bilder / Lars-Olof Sandström. |
|
Kulles korvkiosk. Bild ID: Kulle_01_(LOS). Källa: Hörby i gamla tider o bilder / Lars-Olof Sandström. |
|
Nya Torg med Fru Sjölands kiosk, 1955 | |
I bakgrunden
Gunnar Perssons cykelaffär där Systemet ligger idag. I förgrunden Signe
Sjölands korvkiosk
Nya Torg 10 november 1955. Nya Torg 10 november 1955
|
Som sagt var, korvkiosken invid trädet
sköttes ju av Fru Sjöland. På den östra sidan av Grisatorget är Arnolds
och Gunnar Perssons cykel affär, en viktig institution i byn för oss
ungdomar. Genom porten, som en bil just nonchalant blockerar, kunde man
köra cykeln och sedermera Puchen rakt in i verkstaden. Jag växte upp med
sonen Leif-Göran Persson, som ju bodde, ett tag mittemot, i Konsumhuset på
Storgatan. Vi lekte William Arne, dödsryttaren i tunnan, genom att cykla
runt på plank uppsatta i en cirkel. När vi var lite större sprätte vi med
våra cyklar upp gruset på torget i höga vallar, mycket till Polis Ottos
förtret. |
Westerlunds & Jönssons "korvatunna" | |
Bror Westerlund och hans svåger Sven Jönsson vid sin "Korvatunna". |
Klicka vår länk nedan så får du veta mer. |
Bror Westerlund och hans svåger Sven Jönsson vid sin "Korvatunna" på
1930-talet. Här vid dansbanan i bokskogen, Södra Rörum..
Järnhandelsbiträdet
Bror Westerlund var Hörbys
första korvhandlare.
Hade en vagn på
Gamla Torg lördagar, söndagar och kanske även andra helger. Bilden ställd till vårt förfogande av Lennart Westerlund, Malmö, f.d. Hörbybo. |
|
Hörby Brottareklubbs korvvagn, här i Södra Rödra Rörum |
Vägen mot Häglinge till vänster gamla skolan och till höger f. d. Lanthandeln
korvvagnen skymtar bak i bilden. |
Hörby Brottareklubbs korvvagn som även hyrdes ut. Numera finns vagnen
topprenoverad i Kungshult privat ägo. |
|
Z-grillen, Hörby | |
Z-grillen i Hörby är ett klassiskt gatukök som startade på 1960-talet. Många Hörbybor har här ätit ett antal grillade korvar med mos, och mycket annat. Z-grillen stängde sin verksamhet den 27 oktober 2023. Men – Klassiska Z-grillen i Hörby räddas i grevens tid från rivning. Kommunägda Hifab köper byggnaderna. Prislappen är hemlig. Under vintern ska gatuköket rustas upp och till våren öppnar det i ny regi. Faktakälla: Skånska Dagbladet. |
Lite historia om kiosken. Kulle flyttade ut från torget c:a 1969? Köpte Wasa grillen och flyttade den till där den står idag. Kulle drev den till 1982? Sen stod den tom i några år. Det var en annan som försökte att driva den, men det gick inte. Farsan och min bror hyrde den först 1989 och köpte den efter en tid. Jag jobbade extra på helgerna vid sidan om mitt jobb som plåtslagare. Sen gick jag in i firman runt 1993? Farsan slutade efter några år och jag och min fru köpte ut min bror för c:a 18 år sedan. Michael Giertz. |
Bild ID: Z_grillen_02. Foto 8 oktober 2023: © Fred Lundberg. |
|
13 december 2023. Mirzan AB och Hörby kommuns Industrifastighets AB har nu officiellt undertecknat det nya lokalhyreskontraktet för Z-Grillen i Hörby. Det spännande skiftet innebär att Cyrus och Özgür tar över och omvandlar det till det nya konceptet Z-Killarna! Efter en kommande renovering förväntas dörrarna slås upp preliminärt under mars månad. En era av nya kulinariska upplevelser ligger framför oss! Bild ID: Z_grillen_14_(Vladimir Kardjev). Textkälla: Hörby - Industrifastigheter. Foto: © Vladimir Kardjev. |
|
Bild ID: Z_grillen_03. Foto 8 oktober 2023: © Fred Lundberg. |
|
Bild ID: Z_grillen_04. Foto 8 oktober 2023: © Fred Lundberg. |
|
Bild ID: Z_grillen_05. Foto 8 oktober 2023: © Fred Lundberg. |
Bild ID: Z_grillen_06. Foto 8 oktober 2023: © Fred Lundberg. |
Bild ID: Z_grillen_10_(Z). Foto: © Z-grillen. |
|
Bild ID: Z_grillen_07. Foto 8 oktober 2023: © Fred Lundberg. |
En riktigt klassisk "gatupratare". |
Här har många korvar och hamburgare intagits i skuggan under kastanjeträdet. Bild ID: Z_grillen_09. Foto 8 oktober 2023: © Fred Lundberg. |
|
Z-grillen 1996. Bild ID: Z_grillen_12_(Z). Foto: © Z-grillen. |
|
Bild ID: Z_grillen_11_(Z). Foto: © Z-grillen. |
|
Foto: © Z-grillen. |
|
Z-Killarna
nyöppnar Z-grillen våren 2024. Mirzan AB och Hörby kommuns Industrifastighets AB har nu officiellt undertecknat det nya lokalhyreskontraktet för Z-Grillen i Hörby. Det spännande skiftet innebär att Cyrus och Özgür tar över och omvandlar det till det nya konceptet Z-Killarna! Efter en kommande renovering förväntas dörrarna slås upp preliminärt under mars månad 2024. En era av nya kulinariska upplevelser ligger framför oss! Källa: Publicerad 13 december 2023 av Hörby Industrifastigheter. https://www.horbyindustrifastigheter.se/ |
|
Ester Carlborg godisaffär | |
Ester Carlborg hade godisaffär på Kungsgatan. |
Foto saknas på affären / Fastigheten där godisaffären låg. |
Här behöver vi veta mer |
Vems korvkiosk är det till höger? Det är vänstertrafik, så det är innan, 05.00 den 3 september 1967. |
Korvkiosk INTE från Hörby | |
Om man jämför denna korvkiosk från Täby galoppbana från 1950-talet, så skulle man tro att kioskerna hade "standardmoduler". Kiosken här är mycket lik Kulles på gamla Torg. I princip är det bara målningen som skiljer. | |